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デイサービス敬老週間木曜日。

本日の昼食は秋の味覚しめじ御飯や角煮等をご用意しました。

デイサービス敬老週間３日目です。

本日の昼食は「赤飯」や身が軟らかく美味しい「銀鱈」、秋の果物柿を使用した、

「柿なます」をご用意しました。

敬老週間　火曜日の昼食です。

本日の目玉は「蕪の田毎蒸し」です。

蕪(カブ)の皮をむいて、根本と切り分け中をくり抜き、

中に茶わん蒸しの要領でウズラの卵を入れてつくっています。

卵の黄身が水田に浮かぶ満月をイメージさせます。

緑の郷デイサービスでは本日より敬老週間が始まりました。

一週間毎日異なる嗜好を凝らしたお食事をご提供します。

初日は栗御飯や里芋の衣かつぎ等秋の訪れを感じていただける内容です。