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うたのひろばを開催しました
2018-08-06
７月３０日に「うたのひろば」を開催いたしました。
当日は３５℃を超える猛暑日でしたが、４６名ものご来場がありました。
懐かしい唱歌を皆で歌ったり、渡辺先生による独唱や夏休みで参加してくれていた子供たちによる
歌の披露などもあり、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
曲と曲の合間に、先生による歌の解説などもあり、とても勉強になったと参加者さまからの感想もありました。
次回の「うたのひろば」は ９月２４日（月）13：30～です。
どうぞお楽しみに♪
7月のマンスリークッキングはブカティーニ イワシとシチリア風パン粉のパスタ
2018-07-24
７月のマンスリークッキングレッスン。
今回はイタリア料理研究家の大神 美奈子 先生にお越しいただき開催いたしました。
お料理のテーマは、夏のイタリア料理「おいしいシチリア」ということでメニューはイワシのパスタとブラッドオレンジジュースのゼリー。
先生の楽しいトークと分かりやすい解説のおかげでスムースに出来上がりました。今回はメニューになかった紫キャベツとオレンジのサラダも追加となりました。
お料理の後はお楽しみの試食タイム。
トマトソースとイワシがこんなに合うのかと目からうろこの美味しさでした！
ドルチェのブラッドオレンジジュースのゼリーはジュースの甘みとオレンジの果肉のほろ苦さが大人の味でこちらも美味でした(^^)
ゼリーは食べる寸前に炭酸ソーダを入れるのですが、
先生曰く「本当はカンパリソーダ（お酒）で割ると美味しいですよ」との事です。
次回のマンスリークッキングは９月２５日 10時から
隈元先生にお越しいただき和食のレッスン
「ワンプレートランチ」～基本の出汁の取り方お教えします～ を予定しています。
どうぞお楽しみに。
春の３B体操 終了しました。
2018-07-19
４月から開催してきた春の３B体操が、終了しました。
高齢者のイメージが強いケアプラザですが、３B体操の日には小さいお子様がにぎやかに参加しています。
この３B体操は６回から８回の連続事業となりますので、参加するお子様の成長も見れてうれしくなります。
本来であれば、秋のクラスに向けて新規募集をするところですが、今回参加の全員が継続参加を希望されたため、
残念ながら、新規の募集ができなくなりました。
参加をお待ちになっていた方々には大変申し訳ありません。
マンスリークッキングレッスンを開催しました。
2018-06-26
今月の『マンスリークッキングレッスン』は、料理研究家のCitron ヨーコ先生を講師にお招きして、初夏のフレンチメニューをテーマに開催しました。
お料理の説明の後にさっそく調理を開始。先生のテクニックはもちろんのこと参加者の意欲、手つき、包丁さばきは、見事でした（先生も驚いていらっしゃいました）。
お料理の説明の後にさっそく調理を開始。先生のテクニックはもちろんのこと参加者の意欲、手つき、包丁さばきは、見事でした（先生も驚いていらっしゃいました）。
出来栄えはまさにフレンチレストランの看板メニュー?!。参加者も満足の講座となりました。
次回もお楽しみに！
＜本日のメニュー＞
・鶏肉のルーラードクスクス添え
・海老とパプリカのマリネ
・新ゴボウのスープ カプチーノ仕立て
次回のご案内
7月24日（火） 大神美奈子先生をお招きして、夏のイタリア料理｢おいしいシチリア」
募集期間：6/26～7/20
