食事情報トップページ > 緑の郷 > お食事について > 食事情報食事情報 一覧へ戻る【デイサービス】ロールステーキ2016-08-19本日の昼食はバレンシアライスとロールステーキです。 一般的なロールステーキは牛肉の薄切り肉を巻いて作りますが、 より柔らかくする為に中心部分をひき肉に変える事でより柔らかく、 美味しく仕上がります。